Herzlich willkommen in unserer Forellenzucht Remsquelle in den Gerwiesen zwischen Essingen und Lauterburg. Hier erhalten Sie fangfrische Regenbogenforellen, Bachsaiblinge und Lachsforellen. In der Weihnachtszeit und zu Ostern bieten wir unseren Kunden auch frischen Karpfen.

Die Fische kommen fangfrisch aus dem Wasser der Remsquelle und werden auf Wunsch ausgenommen. Überregional bekannt sind wir für unsere geräucherten Fische. Die frischen Fische werden nach alter Rezeptur eingelegt und mit Holz und frischem Wacholder geräuchert. Auf Bestellung räuchern wir täglich frisch.

Auch Fischplatten, Rauchforellensalat und Rauchforellencreme gehören zu unserem Angebot. Rufen Sie uns einfach an und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen!

Besuchen Sie uns zu den Öffnungszeiten - wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Allgaier