Regionalvermarkter
Sie wollen frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt vom Bauernhof einkaufen? In unserem Regionalvermarkterportal präsentieren sich die landwirtschaftlichen Erzeuger von der Ostalb. Ob Fleisch- oder Wurstspezialitäten, Eier, Obst, Gemüse, Getreide- oder Milchprodukte sowie regionale Getränke: Hier finden Sie köstliche Produkte von hoher Qualität – garantiert von der Ostalb.
Einkauf ist Vertrauenssache: Lernen Sie die heimischen Direktvermarkter beim Einkauf auf den Höfen und den Bauernmärkten persönlich kennen. Seit Generationen sichern Sie unsere Versorgung mit gesunden Lebensmitteln.
Rezepte
So schmeckt die Ostalb: Aus den nachhaltig erzeugten, qualitativ hochwertigen Produkten der heimischen Landwirte lassen sich leckere Mahlzeiten zubereiten. Im Regionalvermarkterportal finden Sie traditionelle aber auch neue Rezeptideen der Direktvermarkter, die Sie leicht nachkochen können. Gerne tragen wir auch Ihre Lieblingsrezepte aus regionalen Zutaten in unser digitales Kochbuch ein.
Weitere kulinarische Anregungen erhalten Sie in den Kochworkshops des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft und Ernährung des Landratsamtes (www.kompetenzzentrum.ostalbkreis.de) oder direkt beim Einkauf im Hofladen oder auf dem Bauernmarkt.
Verbrauchertipps
Auf dieser Seite finden Sie Interessantes und Wissenswertes für den Einkauf regionaler Erzeugnisse. Sie erfahren, wie Sie sich gesund und nachhaltig ernähren können und nebenbei die heimische Kulturlandschaft schützen. Wie kann man die Herkunft eines Lebensmittels feststellen und weshalb sollte man im Winter besser auf Erdbeeren, Spargel und Co verzichten? Oder: Wie wirkt sich die Esskultur auf der Ostalb und ihr Einkaufsverhalten auf Umwelt und Klima aus?
Deshalb: Aus Liebe zur Heimat regional einkaufen!
Termine
| 26.04.2024 | 12:00 - 17:00 Uhr |
Bauernmarkt Ellwangen
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Am Fuchseck | 73479 Ellwangen |
| 03.05.2024 | 12:00 - 17:00 Uhr |
Bauernmarkt Ellwangen
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Am Fuchseck | 73479 Ellwangen |
| 09.05.2024 | 10:00 - 17:00 Uhr |
Gläserne Produktion in Neresheim
Der Bezirksbienenzüchterverein Neresheim-Härtsfeld lädt auch 2024 während der Heimattage in Neresheim zum traditionellen Tag der offenen Tür im Rahmen der Gläsernen Produktion in das Egautal ein. An Christi Himmelfahrt präsentieren sich die heimischen Imkerbetriebe am Lehrbienenstand in der Zwing beim Alten Kalkwerk in Neresheim. Die Besucher können sich an den Schautafeln oder bei Führungen im Bienengarten rund um die Imkerei informieren. Im Schaukasten lässt sich ein Bienenvolk unter Glas betrachten. Ferner gibt es Wissenswertes rund um die Honiggewinnung und -verarbeitung, zu Wildbienen, Hummeln, Wespen und Hornissen. Ganz praktische Tipps erhält der Hobbygärtner für den bienenfreundlichen Haus- und Kräutergarten. An der Losbude des Bezirksbienenzüchtervereins gewinnt jedes Los ein Bienenerzeugnis. Für das leibliche Wohl mit Kaffee und Kuchen sorgen die Imkerfrauen. |
Altes Kalkwerk/Zwing | 73450 Neresheim |