Direktvermarktung Neher

Geflügelspezialitäten direkt vom Bauernhof
Suchen Sie den idealen Festtagsbraten? Bei Direktvermarktung Neher finden Sie Ente, Gans, Pute oder Masthähnchen aus eigener Aufzucht und artgerechter Haltung.

Die Tiere werden im Freiland gehalten, das Futter stammt vorwiegend aus eigenem Anbau. Durch diese langsame Mast - etwa doppelt so lange wie bei handelsüblichem Geflügel - bildet sich eine hervorragende Fleischqualität.

Durch die Schlachtung im hofeigenen Schlachtraum mit Kühlraum wird unnötiger Stress für die Tiere durch lange Transportwege vermieden. Außerdem ist das Geflügel immer frisch, da auf Bestellung geschlachtet wird. Das Geflügel wird bratfertig oder zum Einfrieren vorbereitet.

Schlachttermine für Enten (Flugente ca. 1,5 - 2,5 kg, Mularde bis ca. 3,5 kg), Gänse (ca. 4 - 6 kg) sowie Puten (ganz oder halbe Pute küchenfertig zerlegt): zu Martini (11. November), zu den Adventssonntagen und Weihnachten.

Im Frühjahr von Ostern bis Pfingsten sind Masthähnchen (ca. 2 - 3 kg) erhältlich.

Damit der Braten gelingt, erhalten Sie auf Wunsch das passende Rezept à la Anke dazu.

Guten Appetit und ein schönes Fest wünscht Familie Neher!