Regionalvermarkter

Regionalvermarkter

Sie wollen frische und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt vom Bauernhof einkaufen? In unserem Regionalvermarkterportal präsentieren sich die landwirtschaftlichen Erzeuger von der Ostalb. Ob Fleisch- oder Wurstspezialitäten, Eier, Obst, Gemüse, Getreide- oder Milchprodukte sowie regionale Getränke: Hier finden Sie köstliche Produkte von hoher Qualität – garantiert von der Ostalb.

Einkauf ist Vertrauenssache: Lernen Sie die heimischen Direktvermarkter beim Einkauf auf den Höfen und den Bauernmärkten persönlich kennen. Seit Generationen sichern Sie unsere Versorgung mit gesunden Lebensmitteln.

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Rezepte

Rezepte

So schmeckt die Ostalb: Aus den nachhaltig erzeugten, qualitativ hochwertigen Produkten der heimischen Landwirte lassen sich leckere Mahlzeiten zubereiten. Im Regionalvermarkterportal finden Sie traditionelle aber auch neue Rezeptideen der Direktvermarkter, die Sie leicht nachkochen können. Gerne tragen wir auch Ihre Lieblingsrezepte aus regionalen Zutaten in unser digitales Kochbuch ein.

Weitere kulinarische Anregungen erhalten Sie in den Kochworkshops des Kompetenzzentrums Hauswirtschaft und Ernährung des Landratsamtes (www.kompetenzzentrum.ostalbkreis.de) oder direkt beim Einkauf im Hofladen oder auf dem Bauernmarkt.

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Verbrauchertipps

Verbrauchertipps

Auf dieser Seite finden Sie Interessantes und Wissenswertes für den Einkauf regionaler Erzeugnisse. Sie erfahren, wie Sie sich gesund und nachhaltig ernähren können und nebenbei die heimische Kulturlandschaft schützen. Wie kann man die Herkunft eines Lebensmittels feststellen und weshalb sollte man im Winter besser auf Erdbeeren, Spargel und Co verzichten? Oder: Wie wirkt sich die Esskultur auf der Ostalb und ihr Einkaufsverhalten auf Umwelt und Klima aus?

Deshalb: Aus Liebe zur Heimat regional einkaufen!

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Termine

21.07.2018 18:00 - 20:30 Uhr Abendliches Spezialitätenbuffet vom Lamm
Am Samstagabend findet auf dem Köhrhof ein Spezialitätenbuffet vom Lamm statt. Genießen Sie die Gastfreundschaft auf den Höfen und werfen Sie beim Schlemmen einen Blick hinter die Kulissen eines modernen landwirtschaftlichen Betriebes. Auf dem Menüplan stehen Buffet-Spezialitäten wie verschiedene Fleischspezialitäten vom Lamm mit Salat- und Beilagenbuffet und Dessertvariationen. Anmeldung ist unter Lammspezialitäten Köhrhof, Familie Hägele, 73453 Abtsgmünd-Reichertshofen, Köhrhof 1, Tel. 07366 919251 oder per E-Mail: haegele.koehrhof@gmx.net erforderlich.
Köhrhof 73453 Abtsgmünd-Reichertshofen
22.07.2018 11:00 - 14:00 Uhr Brunch auf dem Bauernhof
Familie Hägele lädt zum Brunch auf den Köhrhof in Reichertshofen ein. Genießen Sie die Gastfreundschaft auf dem Hof und werfen Sie beim Schlemmen einen Blick hinter die Kulissen einer Schäferei. Anmeldung ist unter Lammspezialitäten Köhrhof, Familie Hägele, Tel. 07366 919251 oder per E-Mail: haegele.koehrhof@gmx.net erforderlich.
Köhrhof 1 73453 Abtsgmünd-Reichertshofen
27.07.2018 12:00 - 17:00 Uhr Bauernmarkt Ellwangen
Am Fuchseck 73479 Ellwangen

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