Apple Tree
Zutaten für Person
- 100 ml Apfelsaft
- 40 ml Schwarzer Johannisbeernektar
- 60 ml Mineralwasser
Zubereitung
Quelle: Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für Person
Quelle: Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für 4 Personen
Alles mischen und durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren 1 Liter Mineralwasser mit Kohlensäuren hinzufügen.
Quelle: Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für Person
Sauerkirschen mit Traubenzucker und geschälten Mandeln im Mixer pürieren, Buttermilch dazugeben, kurz durchmischen und in Gläser füllen.
Kalt servieren.
Guten Appetit!
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompentenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für Person
250 g Erdbeeren
1/2 Vollmilch
1 Packung Vanillezucker
Erdbeeren waschen, putzen und mit der Gabel zu Mus zerdrücken. Das Mus mit dem Vanillezucker und der Milch verquirlen oder im Mixer ca. 10 Sekunden durchmixen.
Kalt servieren.
Guten Appetit!
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompentenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für Person
Apfelsaft in Eiswürfelbehälter oder Tüten geben und 3-4 Stunden einfrieren (kann auf Vorrat gemacht werden).
Wasser kochen und über die Teebeutel gießen, Tee 3-5 Minuten ziehen lassen, dann die Beutel raus nehmen. Den Apfelsaft mit dem Honig in den Tee rühren, bis der Honig aufgelöst ist. Tee abkühlen und mit Apfelsaft-Eiswürfeln servieren.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für 4 Personen
Die Karotten, die Äpfel und den Rotkohl waschen und putzen, mit dem Rohentsafter entsaften. Die Zitrone auspressen und den Saft dazu geben. Mit Eiswürfel in Longdrinkgläser servieren, mit gehackter Petersilie garnieren.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für 4 Personen
5-6 Zweige Apfelminze oder Zitronenmelisse
1 Liter kochendes Wasser
500 ml Apfelsaft, naturtrüb
Die Kräuter nur bei Verschmutzung waschen, dann in eine Kanne geben und mit kochendheißem Wasser übergießen. Tee 10 Minuten ziehen lassen. Kräuter entfernen, Saft zugeben.
Getränk kann warm oder gekühlt serviert werden.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für 6 Personen
250 g frische Erdbeeren
250 ml Apfelsaft
1 Apfel
100 g Himbeeren
500 ml Kirschsaft
1 Flasche Mineralwasser
Die Erdbeeren waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Apfel in kleine Stückchen schneiden. Himbeeren ganz lassen. Säfte mischen und über das kleingeschnittene Obst gießen, durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine Flasche gekühltes Mineralwasser zugeben.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für 4 Personen
500 g frische Erdbeeren
500 ml Apfelsaft
Für 4 Gläser Crushed Ice herstellen. Erdbeeren pürieren, mit Apfelsaft auffüllen und auf die Gläser verteilen. Jedes Glas mit einer ganzen Erdbeere dekorieren.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung
Zutaten für Person
Den Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stückchen schneiden. Erdbeeren waschen, Stiele entfernen und klein scheiden. Himbeeren ganz lassen. Die Säfte über das kleingeschnittene Obst gießen, durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine Flasche gekühltes Mineralwasser zugeben.
Quelle: Landesinitiative "Blickpunkt Ernährung" beim Kompetenzzentrum Hauswirtschaft und Ernährung